凯发网站✿◈◈，凯发在线平台✿◈◈，凯发天生赢家一触即发甜品饮料✿◈◈！凯发官方网站大家好✿◈◈，今天太阳高照✿◈◈，早起的虫儿被鸟吃✿◈◈，早起的鸟儿捉虫吃✿◈◈。我是麒麟财宝✿◈◈，是个喜欢分享杂七杂八的博主✿◈◈，每天的生活✿◈◈，都需要一点点仪式感白兔糖漫画下载✿◈◈。一份美味的甜品✿◈◈，幸福就是这么简单白兔糖漫画下载✿◈◈。生活太苦✿◈◈，需要糖分来补给✿◈◈。不得不说✿◈◈，生活有了甜品✿◈◈，感觉所有不好的心情都在一瞬间消失了✿◈◈。今天呢✿◈◈，带领大家讨论一下怎么开一家赚钱的甜品店✿◈◈。

　　那么✿◈◈，自己想拥有一家甜品店✿◈◈，既能赚钱✿◈◈，又能满足自己的味蕾✿◈◈。需要做什么呢？有些人说✿◈◈，先去吃呀✿◈◈，没吃过怎么懂哪种好卖呢✿◈◈。当然✿◈◈，吃是肯定要吃的✿◈◈，但是如果是叫你为了开店天天去吃✿◈◈，看到的品种都吃✿◈◈。那么凯发app手机版下载✿◈◈，没多久✿◈◈，你看到甜品都会怕✿◈◈，并且✿◈◈，不管你之前如何✿◈◈，之后肯定已经变成个大胖子了✿◈◈。为了任务而且吃甜品✿◈◈，是吃不出幸福感的✿◈◈。

　　好了✿◈◈，不多说✿◈◈，先说说甜品的总类吧✿◈◈。先说传统的甜品✿◈◈，一般是芝麻糊✿◈◈，花生糊✿◈◈，凉粉✿◈◈，槐花粉✿◈◈，豆腐花✿◈◈，玉米糖水✿◈◈，芝麻汤圆等等✿◈◈。原材料都是五谷杂粮✿◈◈，基本都是加工打磨再慢火熬制出来的✿◈◈。不仅食材新鲜✿◈◈，口感细腻丝滑✿◈◈，还可以制作冷的或者热的✿◈◈，适合不同的天气和不同人群✿◈◈，加上价格并不算贵凯发app手机版下载✿◈◈，老少皆宜凯发app手机版下载✿◈◈，每天的销量都会很大✿◈◈，所以利润可观✿◈◈。

　　还有一种就是网红店✿◈◈，装修十分的漂亮✿◈◈，可以吸引很多年轻时尚的人群消费凯发app手机版下载✿◈◈，除了装修白兔糖漫画下载✿◈◈，每份甜品也会摆出很漂亮的造型✿◈◈，食材一般采用原材料店里的成品✿◈◈，这种食材会添加有香精和防腐剂✿◈◈，保存时间比较长✿◈◈。成本会比较贵✿◈◈，所以适合年轻的购买力比较强的顾客✿◈◈。

　　那么传统的甜品店怎么开呢？一般这类的甜品单价不高白兔糖漫画下载✿◈◈，价格大概在3-6元左右✿◈◈，所以选址的时候不适合找门面租金贵的店铺✿◈◈，可以选择在人流量大的菜市口✿◈◈，并且不需要很大的门面✿◈◈。因为菜市地段✿◈◈，并不需要装修得很豪华✿◈◈，只需要实用就行✿◈◈，但是店面必须要保持卫生干净整洁✿◈◈。节约的资金可以更好的用在食材上面✿◈◈。一些喜欢拍照的顾客在店里吃甜品的时候✿◈◈，也会把注意力放在每份甜品上✿◈◈。

　　网红店呢✿◈◈，一般会选择在市中心的繁华地段✿◈◈，租金比较高白兔糖漫画下载✿◈◈，店铺比较大✿◈◈，会在装修上花比较多的功夫✿◈◈。很多年轻人逛街的时候喜欢去✿◈◈。网红店的甜品单价会比较高✿◈◈，一般8-30多元左右✿◈◈，单份利润肯定是吊打传统甜品的✿◈◈，但是除了节假日和周末✿◈◈，平时的生意肯定没有那么好✿◈◈。但是每天的店租和人工价格也不菲✿◈◈，所以单品的价格就会更高✿◈◈，要考量消费者的购买能力✿◈◈。

　　那么✿◈◈，你适合开哪种甜品店呢？首先要看你的准备资金✿◈◈，先去了解一下两种类型的店铺租金✿◈◈。如果资金不算太多✿◈◈，那可以选择做传统的甜品✿◈◈。如果有足够的资金✿◈◈，可以考虑开一家网红店✿◈◈，毕竟环境和利润都比较有优势✿◈◈。

　　其次✿◈◈，要学会做相应的产品✿◈◈。传统的甜品看起来简单✿◈◈，但是打磨和熬煮都是需要一定技术的✿◈◈，找到当地最畅销的甜品店师傅✿◈◈，看看能不能学习一段时间✿◈◈，比例✿◈◈，火候需要认真学习✿◈◈，还有选材✿◈◈，选对了食材✿◈◈，煮出来的甜品会更加可口✿◈◈。但是✿◈◈，做传统店铺为了掌握技术✿◈◈，一般需要老板自己煮产品✿◈◈，然后自己或者请人卖都可以✿◈◈，想做甩手掌柜有点难✿◈◈。如果你要上班✿◈◈，投资的甜品店只是作为副业✿◈◈，那么就要考虑这一点✿◈◈，毕竟开店✿◈◈，还是需要管理的✿◈◈，这种低成本的店更加需要老板的管理✿◈◈。

　　如果是网红店✿◈◈，可以先去专门供应原料的店铺询问有没有技术支持✿◈◈，很多原料商是可以提供技术支持的✿◈◈，毕竟卖得多✿◈◈，进货就多✿◈◈，原料商也是靠卖原料赚钱的嘛白兔糖漫画下载✿◈◈。因为供货商有一定的比例和配置✿◈◈，所以不需要太复杂的技术✿◈◈，一般可以直接请人✿◈◈，老板不需要自己动手制作✿◈◈。就是一段时间过去数数钱✿◈◈，算算账就好✿◈◈。

　　再说一点就是装修白兔糖漫画下载✿◈◈。传统老店的装修要求不高✿◈◈，卫生干净整洁就行✿◈◈，这类型的店对于装修要求不高✿◈◈，有地方坐就行✿◈◈，很多也是打包着吃✿◈◈，在店里的时间并不长✿◈◈，前面说到有些顾客喜欢拍照的✿◈◈，会把更多的镜头放在甜品上✿◈◈。并且装修不过时✿◈◈，毕竟去消费的群体不会那么注重装修✿◈◈，只看你煮出的甜品新不新鲜✿◈◈，味道好不好吃✿◈◈。

　　网红店就不一样了✿◈◈，需要特别的设计特别的装修✿◈◈，有些顾客不一定喜欢吃甜品✿◈◈，但会为了装修跑去消费✿◈◈。设计费✿◈◈，装修费✿◈◈，购买的装饰都需要不少的钱✿◈◈，加上靠装修吸引人来消费✿◈◈，久了也会有审美疲劳✿◈◈，很多顾客就会被别的网红店吸引✿◈◈。如果你再重新装修✿◈◈，可能刚赚到的钱又用在装修上了✿◈◈。但是有付出就有收货✿◈◈，好的装修会吸引很多年轻消费者✿◈◈，经过她们自发性的发朋友圈✿◈◈，也很容易做到宣传✿◈◈。成为周末聚餐聊天的好地方✿◈◈。

　　选好自己想做的类型之后✿◈◈，可以开始找店铺啦✿◈◈。首先选好自己看好的地段✿◈◈，最好花一定的时间去做市场调查✿◈◈，确保每天的人流量足够白兔糖漫画下载✿◈◈。然后找到房东谈租金✿◈◈，问清楚水电价格以及额外的费用✿◈◈，例如物业费之类的✿◈◈，然后做好成本计划✿◈◈。店名想好✿◈◈，最好是特别又容易记得✿◈◈，这样顾客容易记住你的店铺✿◈◈，也比较方便做宣传✿◈◈。

　　然后就是装修✿◈◈。不仅要设计得美观特别✿◈◈，最重要的还是布局要合理✿◈◈。你要知道✿◈◈，你生意忙的时候最重要的是怎么快速的做出单子✿◈◈，合理的布局可以加快你做事的速度✿◈◈，设计好你的吧台✿◈◈，剩下的地盘就可以摆放桌椅了✿◈◈。至于风格✿◈◈，选个温暖的主色调✿◈◈，有可爱的✿◈◈，有知性的✿◈◈，有炫酷的✿◈◈。各种不一样的的感觉✿◈◈，可以根据自己喜欢的来做✿◈◈。毕竟如果连自己都不喜欢✿◈◈，顾客又怎么会喜欢呢✿◈◈。如果是网红店✿◈◈，开销肯定不会少✿◈◈，比较重要的是一个甜品店灯光一定要够亮凯发app手机版下载✿◈◈，并且光源要暖色调✿◈◈，可以在非节假日吸引一些自由工作者来吃甜点✿◈◈，在非旺季的时候✿◈◈，也会有一些顾客喜欢找一些环境好的店铺打发时间消磨时光✿◈◈。还有那些细节也少不了✿◈◈。比如餐具✿◈◈，不仅要精致可爱✿◈◈，还需要质感比较好的✿◈◈。毕竟网红店的产品价格比较贵✿◈◈，能吸引到的很多顾客也是对细节比较在意的人✿◈◈。而且都花了那么多钱搞装修✿◈◈，也不在乎在餐具上用质量比较好的了✿◈◈。一定要让消费者感觉你的店高大上✿◈◈，才会经常去消费✿◈◈。

　　再说到人员✿◈◈，一家店最少不能低于两个人✿◈◈。如果是传统老店✿◈◈，一般也是需要2-3个人的✿◈◈。煮好需要卖的东西以后凯发app手机版下载✿◈◈，有消费者过来点单时✿◈◈，装杯封口就行✿◈◈。如果是网红店✿◈◈。要看你铺面大小✿◈◈，闲时最少要安排两个人✿◈◈，忙时要2-5个人凯发app手机版下载✿◈◈。一般网红店都是请人做的✿◈◈，老板很少亲自做✿◈◈。所以要考虑到店员每个礼拜要轮流休息✿◈◈。储备人员要安排上✿◈◈，一旦人员不够✿◈◈，忙不过来✿◈◈，会给顾客产生不好的印象✿◈◈。当然✿◈◈，这里有个小技巧✿◈◈，如果店里顾客人较少✿◈◈，做产品时可以动作慢一点✿◈◈，给路过的路人感觉这家店一直很忙的感觉✿◈◈。

　　好了✿◈◈，说了这么多✿◈◈。大概也就是说了开店的基本流程✿◈◈，还有很多细节之后的视频我们再慢慢分享✿◈◈。很多人都有一个创业梦✿◈◈，但是创业却是一条很艰辛的路✿◈◈。世界上并没有真正的甩手掌柜✿◈◈，做老板的想赚钱✿◈◈，是要花很多精力和时间的✿◈◈。毕竟辛苦攒了一笔钱✿◈◈，投资下去不是赚就是赔✿◈◈，没有人能保证自己开的店一定就会赢凯发app手机版下载✿◈◈。心态一定要摆正好✿◈◈。每天都有很多店开业✿◈◈，也有很多店关门✿◈◈。努力了就有机会成功✿◈◈，失败了也是一种人生的宝贵经验✿◈◈。创业不如上班自由✿◈◈，不如上班轻松✿◈◈，节假日别人休息✿◈◈，你却是最忙的时候✿◈◈，别人下班来消费了✿◈◈，你却还要做到打烊✿◈◈。毕竟租金和员工的工资每天都要开销✿◈◈，你就不可能看心情想开就开✿◈◈，想休息就休息✿◈◈，特别是有些粉丝好不容易抽空想来吃你的东西✿◈◈，发现关门了✿◈◈，那该多失望呀✿◈◈。所以✿◈◈，一定要想清楚自己做好创业的准备了吗？老话说✿◈◈：吃得苦中苦✿◈◈，方为人上人✿◈◈。多方面的思考✿◈◈，尽量将风险降低✿◈◈，同时不管生意好坏✿◈◈，以平常心对待✿◈◈，只要坚持出产高品质的东西✿◈◈，我相信你一定可以成功赚到钱✿◈◈。

　　很高兴和大家聊了这么多✿◈◈，我是喜欢讨论杂七杂八的麒麟财宝✿◈◈，大家有什么好的话题可以提出来✿◈◈，下期我们一起讨论✿◈◈。生活很忙✿◈◈，偷愉很短✿◈◈，希望我分享的东西能让你感觉有收获并且是轻松的✿◈◈。下期见✿◈◈！